Технический комитет по ГОСТам русской кухни совместно с Роскачеством работает над созданием стандарта для шаурмы.
Обсуждают, какие ингредиенты считать допустимыми — например, можно ли включать морковь; такие рецепты уже встречаются.
В документ войдут рекомендации по технологии приготовления, установление срока годности продукта и требования к безопасности пищевого производства.
Какие ингредиенты вы бы сделали обязательными, а какие — исключили?
Глава военной разведки Швеции считает, что российские власти систематически приукрашивают экономическую статистику: по его оценке, реальная инфляция в стране близка к 15%, тогда как официально заявляется менее 6%. Он предупреждает, что экономика движется к финансовой катастрофе, несмотря на продолжающиеся военные расходы и политические амбиции в отношении Украины.
Генпрокуратура проанализировала дела о коррупции за 2025 год и пришла к выводу, что чаще всего в таких преступлениях фигурируют мужчины 30–49 лет с высшим образованием и стабильным доходом; основная форма коррупции — взяточничество, а число молодых и женских фигурантов растет.
В ведомстве предложили дополнительную методику расчёта неравенства доходов с учётом налогов, выплат и региональной дифференциации цен — это снизит официальное значение Джини примерно до 0,375, хотя достижение целевых показателей по указам остаётся сомнительным.
